A Doçaria de Fornelos de César Freitas, Lda dedica-se há várias décadas à produção artesanal de pão de ló e de doces regionais portugueses, preservando receitas tradicionais e sabores genuínos que atravessam gerações. Com um profundo respeito pelos métodos de confeção tradicionais, a empresa aposta na utilização de ingredientes selecionados e na produção cuidada de cada especialidade, garantindo autenticidade, qualidade e sabor em cada produto.

Especializada no fabrico de pão de ló tradicional, a doçaria distingue-se pela textura leve, sabor caseiro e confeção artesanal que preserva as características únicas deste ícone da pastelaria portuguesa. Para além do pão de ló, produz também uma variedade de doces regionais inspirados na tradição gastronómica portuguesa, mantendo viva a riqueza dos sabores típicos da região.

Fundada por António Augusto Freitas, a empresa mantém até hoje o seu caráter familiar e o legado deixado pelo fundador. Atualmente gerida por César Augusto Nogueira Freitas, a casa continua a afirmar o compromisso com a qualidade e a autenticidade, aliando tradição, dedicação e continuidade familiar. Ao longo dos anos, a Doçaria de Fornelos consolidou a sua reputação como uma referência na doçaria regional, oferecendo produtos que preservam o sabor de antigamente e proporcionam uma experiência genuína aos consumidores.